L’été est déjà bien avancé, même si on a l’impression qu’il vient juste de commencer. C’est le festival des prunes. Les jolies mirabelles dorées et parfumées sont en pots, les reine-claude et prunes d’ente ne vont pas tarder. J’aime beaucoup cette période de l’année, on a encore les pêches, les nectarines, les premières poires arrivent, c’est un peu le chassé-croisé des fruits. Les mélanges sont gourmands et infinis, les couleurs tellement appétissantes. Chaque jour en promenant mon chien je regarde évoluer la vigne, les figuiers, les pruniers, je me prépare aux prochaines confitures, j’imagine des recettes. La nature est une source d’inspiration fabuleuse.

Protégeons-la en encourageant les pratiques respectueuses de l’environnement.