Un mélange subtil de figues blanches et rouges mûries sous le soleil généreux de la Dordogne, cueillies à pleine maturité et aussitôt préparées.

Une confiture délicieuse au petit-déjeuner, à essayer aussi avec un foie gras ou du fromage.

Cette petite prune dorée très délicate donne une confiture subtile et parfumée. 

Sur une tartine de pain grillé, avec une brioche, dans un yaourt, ses arômes délicats sont un régal.

La fraise, star de la Dordogne, est une demoiselle délicate, que je travaille avec soin pour vous offrir son parfum envoûtant. Cueillie à pleine maturité, il faut vite la préparer pour qu’elle conserve sa saveur.

La confiture de fraises, elle sait tout faire. Vous réveiller le matin sur les tartines, vous régaler dans un yaourt, garnir un biscuit roulé ou une tarte à la confiture. Et juste comme ça, parce qu’il nous reste un petit morceau de pain en fin de repas…