Les Originales
Gelée Raisin façon Hypocras
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✹ Fabriqué en Dordogne ✹ Fait maison
✹ Fruits frais origine France
Description
Une gelée à base de raisins cueillis le jour même, agrémenté d’un mélange d’épices inspiré des vins du Moyen-âge.
le conseil dégustation
Cette gelée généreuse en arômes se mariera parfaitement avec un foie gras, un magret de canard. Vous pourrez déglacer une pintade ou des cailles rôties, elle accompagnera également vos fromages.
Composition
Raisin merlot, sucre, citron, épices, gélifiant naturel végétal: agar-agar
Préparé avec 56g de fruits pour 100g
Teneur en sucres totale: 62g pour 100g
Poids : 220g
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