Des châtaignes du Périgord, des poires conférence qui apportent une touche de fraicheur, et le parfum envoûtant de la fève tonka. 

La gourmandise de la crème de marrons, mais en plus léger et fruité, dans les crêpes, avec le fromage blanc, sur une brioche… Délicieuse base pour faire un fontainebleau. Ou bien juste pour terminer ce petit morceau de pain !

Une confiture gourmande aux accents du Périgord: les noix emblématique de notre belle région, les pommes chanteclerc locales, des zestes d’orange, des raisins secs…et juste ce qu’il faut d’épices pour la touche finale.

Cette confiture gourmande sera l’alliée de vos goûters tout au long de l’année, avec un bon thé ou un chocolat chaud sur du pain ou de la brioche, avec du pain d’épices ou des petits gâteaux. Alliée à de la glace vanille, elle peut faire un dessert prêt en un clin d’œil. Elle peut également agrémenter un foie gras ou du fromage.