BONBONS DE FOIE GRAS
Préchauffer le four à 180 °C
Les étapes
- Découper les feuilles de brick en rectangles d’environ 12×10 cm.
- Déposer une cuillère à café de confiture de Noël au centre.
- Mettre un dé de foie gras et refermer comme un bonbon.
- Ficeler de chaque côté.
- Déposer les bonbons sur une plaque antiadhésive ou avec un papier cuisson et enfourner pendant 8 minutes.
- Servir tiède.
* Photos non contractuelles
Les Ingrédients
• 1 terrine de foie gras d’environ
• 180g (ou un bloc)
• 1 paquet de feuilles de brick
• Un pot de confiture de Noël
• Ficelle alimentaire
Catégorie : Apéritifs
Découvrez aussi les autres articles du calendrier de l’avent de 105 degrés ouest
BISCUIT ROULE A LA CONFITURE
BISCUIT ROULÉ À LA CONFITUREPréchauffer le four à 190°CLes étapes Fouetter les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la farine tamisée et mélanger doucement. Battre les blancs en neige et les ajouter délicatement au mélange. Verser la...
PAIN PERDU
PAIN PERDULes étapes Fouetter les œufs, le sucre et le lait. Y mettre à tremper les tranches de pain jusqu'à ce que le liquide soit absorbé. Faire chauffer un peu de beurre dans une poêle et, quand c'est bien chaud, y déposer les tranches de pain. Faire dorer des deux...
TOASTS MOZZA FIGUE
TOASTS MOZZA FIGUELes étapes Faire griller les pignons à sec dans une poêle. Les mettre de côté, verser un peu d'huile d'olive dans la poêle et faire griller les tranches de pain. Les tartiner de confiture de figues, y déposer une petite quenelle de mozza, saler et...