par Florence | Déc 4, 2024 | DESSERTS, EDITION NOËL
crumble de noël Préchauffer le four à 180° Les étapes Beurrer légèrement un moule rectangulaire, verser le pot de confiture et mettre par-dessus les dés de fruits. Sabler en mélangeant du bout des doigts la farine, la poudre d’amande, le sucre, le beurre et le...
par Florence | Déc 3, 2024 | DESSERTS, EDITION NOËL
trifles aux agrumes Pour 6 personnes Les étapes Fouetter les jaunes d’œufs avec le sucre et le mascarpone. Ajouter les blancs battus en neige. Dans une casserole, chauffer le Rhum avec le jus d’orange et la cassonade. Imbiber les tranches de pain d’épice et les...
par Florence | Déc 2, 2024 | APERITIFS, EDITION NOËL
Crostinis de Canard & Figues Les étapes Faire griller les tranches de pain. Tartiner les tranches avec le fromage frais poivré. Déposer une tranche de magret. Napper les tranches de confiture de figues. Décorer avec le thym effeuillé et quelques baies roses. *...
par Florence | Déc 1, 2024 | APERITIFS, EDITION NOËL
étoiles au foie gras Les étapes Découpez des étoiles dans le pain d’épice. Tartinez de chutney. Déposez une étoile de foie gras. Parsemez d’un peu de poivre noir et de fleur de sel. * Photos non contractuelles Les Ingrédients • 1 pain d’épice artisanal •...
par Florence | Mar 19, 2024 | NOUVEAUTÉ
105 Degrés Ouest ouvre sa boutique atelier ! Retrouvez le meilleur du terroir dans notre boutique. Tous nos produits sont issus de producteurs et artisans passionnés, qui s’engagent au quotidien pour vous offrir la qualité, l’authenticité et...
