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KAISERSCHMARRN

KAISERSCHMARRN

KAISERSCHMARRN « crêpe de l’empereur » 2 heures avant : Faire tremper les raisins secs dans le rhum Les étapes Séparer les blancs des jaunes d’œufs. Mélanger les jaunes avec le sucre, la farine, le sel. Ajouter le lait petit à petit afin d’éviter les grumeaux. Ajouter...
SABLÉS À LA CONFITURE

SABLÉS À LA CONFITURE

sablés à la confiture Préchauffer le four à 180° Temps de cuisson : 10min Les étapes Mélanger la farine, le sel, le sucre et le beurre mou, puis y ajouter le zeste de citron. Sabler du bout des doigts, ajouter l’œuf battu légèrement. Former une boule,...